Fırında Tavuk ve Patates.

Hikaye

Fırında tavuk ve patates, Türk ev mutfağının en kalabalık sofralara kolay çözüm sunan yemeğidir. Annelerimiz ve ninelerimizin hafta içi sofralarında hep başköşeyi almıştır.

1. 01

   Fırını 200°C'ye ısıtın.

2. 02

   Salçayı zeytinyağı, sarımsak, kekik, tatlı biber, pul biber, tuz ve karabiberle karıştırın.

3. 03

   Tavuğu bu karışımla iyice ovun.

4. 04

   Patatesleri ve soğanları iri doğrayıp fırın tepsisine yayın.

5. 05

   Tavuğu üzerine yerleştirin.

6. 06

   60–70 dakika, üzeri kızarana kadar fırında pişirin.

7. 07

   Ortasında bir kez çevirerek eşit pişmesini sağlayın.